自制意面酱 披萨酱（素食版）

香菇洗干净  打水焯  沥干  切丁

西红柿切丁

火腿切丁（我吃素  用的素食火腿）

把适量黄油放入锅内 加热至融化

加入火腿丁翻炒  加入罗勒 披萨草 翻炒 再加入香菇丁 炒至无水分状态

加入番茄丁翻炒一会儿 加入番茄沙司 进行熬煮 至粘稠状态  再根据个人口味加入适量的糖和盐

最后加入适量橄榄油 拌匀 即可出锅

可以一次性多做些 待彻底凉透 放冰箱冷藏  吃之前加热即可

意面煮熟后加入适量酱料、橄榄油、黑胡椒碎 拌匀即可 再配上一杯红酒 美美的享受吧😄