凉拌青瓜

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用料  

青瓜 一条
木耳 适量
老干妈 适量
酱油 适量
陈醋 适量
香菜 适量
花椒 适量
适量
鸡粉 适量
干辣椒 适量

凉拌青瓜的做法  

  1. 青瓜刮皮,拍扁切段

  2. 放木耳,香菜,酱油,陈醋,老干妈,鸡粉拌匀

  3. 干辣椒,花椒切块放碗里

  4. 油下锅,冒烟后倒进干辣椒花椒碗里放凉,倒入青瓜里拌匀,来吃

小贴士

木耳用水泡开的用热水烫一下
不用放盐腌制青瓜,更爽口
 
该菜谱发布于 2016-12-03 22:59:30
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