平底锅烤生蚝
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人做过这道菜
Ling阿玲
用料
平底锅烤生蚝的做法
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我买的是已经处理好的生蚝，回来只要用水把生蚝上的淤泥冲洗干净就好。
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粉丝泡发十五分钟，泡软后均匀平铺在锡纸上，然后生蚝也铺在粉丝上。
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大蒜切碎稍微炒香，出蒜香味即可，小米椒，小葱切碎，用生抽，蚝油，食用油调味。生抽，蚝油，食用油用量都是一勺。
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把调味好的酱料均匀洒在生蚝上
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锡纸包好调味好的生蚝放入平底锅，用小火烤十五分钟，美味就可以享用啦！
小贴士
一定要用小火烤，才不会烤糊，中间不能揭盖，免得热气漏了。
