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风干牛肉

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用料  

牛肉去筋 2斤
花椒粉
孜然粉

风干牛肉的做法  

  1. 牛肉切条反复用凉水漂去血水。

    风干牛肉的做法 步骤1

  2. 用酱油、花椒粉、孜然粉、糖、橄榄油腌渍1个小时

  3. 把牛肉条摆在用网格上，烤箱200度25分钟，等牛肉放凉再接着用烤箱150度加热15-20分钟。大概2斤牛肉能做出6两牛肉干，外面的牛肉干大家还敢吃吗？

    风干牛肉的做法 步骤3

小贴士

牛肉一定要将血水漂干净

上传你做的风干牛肉

 

风干牛肉相关分类

烤箱 风干牛肉 风干咸鱼 风干海鱼 风干牛肉干 风干鸡肉干
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该菜谱发布于 2016-12-04 08:54:18
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