糯米浸泡过夜后，沥干水份。
沥干水份的糯米中加入姜粉，盐，玉米淀粉，五香粉，花椒粉混合均匀。
热油并准备模具
模具洗净擦干后放油里热一下（防粘），放一层糯米。
下锅炸，一会锅巴就会飘起来
炸至两面金黄即可
完成啦！小心烫嘴哦!😄
上传你做的五香锅巴
龙小丫
