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铁板沙烤地瓜
铁板沙烤地瓜
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正宗杯杯
在寒冷的冬天,生上一堆火,放块铁板,展开想象,在铁板上是不是能放很多东西呢!炖个肉?煮点豆子?或是,烤个地瓜🍠?光想想就让人无法拒绝,一把火让这个冬天不再寒冷,今天的主角是烤地瓜🤗,炖肉什么的,我们等下次喔~
用料
放久了的地瓜
若干个
柴火
一把
不粗不细的沙子
一把
厚铸铁板
一块
铁板沙烤地瓜的做法
嗯,把火烧起来
番薯洗净,放到炉火铁板上的沙子上,呲……~~耐心的等待,十五分钟翻面一次。
抱着火炉一个半小时,大功告成!开吃!
小贴士
用厚铸铁板,本身就已经能让明火热量均匀的传递上来,上面铺上一层沙子,能让番薯更加的受热均匀,不易糊,又能产生土方子烤地瓜的香气~
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该菜谱发布于 2016-12-04 17:37:21
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铁板沙烤地瓜的答疑
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