油馍

油馍的答疑

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  归廖  2019-11-13  

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  怎么判断熟了？要多久才能熟透？会不会外面熟了，里面没熟？？？
  作者回复 2019-11-14  

  不会的，中间只翻面一次，两面都上颜色就熟了
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  雷诺摄影工作室-欣欣_54zu  2018-06-07  

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  我的面和的很软，为啥做出来也硬
  作者回复 2018-06-12  

  温水活面，然后让面醒20分钟，稍微发一下，杆的不要太薄,容易干。
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  食鲤飘香_msbq  2018-04-19  

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  凉水和面可以吗？
  作者回复 2018-06-12  

  温水活面，让面醒一下
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  我是杰哥的小星星  2017-04-18  

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  为何我做的面太硬了
  作者回复 2017-05-24  

  做油饼的面，要和软，和的越软，出来的油馍就松软。
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  我是小郝_x0qu  2020-07-28  

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  请问用不用放油酥
  作者回复 2020-08-12  

  想用油酥直接涂油酥就行
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  凉九歌  2018-08-19  

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  这个面需要放酵母吗
  作者回复 2019-05-12  

  不需要