香煎鸡胸开放三明治

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我们工作室有两位每天都嗷嗷待哺的同事。好在我也乐意拿他两个来试手!这种有菜有肉有奶制品有坚果还有碳水化合物的下午茶,好像还是不赖的。下回打算试试配上浓浓暖暖的酥油茶。这大冷天的估计到晚上也能精神满满的了!

用料  

鸡胸肉
百里香
莳萝
现磨黑胡椒
喜马拉雅盐
朗姆酒
柠檬汁
藏式酸奶黄瓜酱
菠菜
沙拉菜
坚果
蔓越莓
芝士粉

香煎鸡胸开放三明治的做法  

  1. 1鸡肉切片。面积可以大一点。不要抠抠缩缩但又不能太厚。自己掌握薄厚啊~
    2香草,大蒜之类切碎 随便怎样切。都丢进鸡肉里,再加上一些朗姆酒。柠檬汁。盐。黑胡椒。放一边腌着就行了。腌着吧。,开始干别的
    3做酸奶黄瓜酱。(我之前有发过咋做,请找来看)
    4水里加油,盐 把菠菜焯一下。再过下冰水。把水挤干。备用。
    5沙拉菜洗净,把水沥干。
    6你喜欢的面包切片,我喜欢把面包片再稍微烤一下。

    香煎鸡胸开放三明治的做法 步骤1
  2. 7起火做锅,不粘锅最好。加少许酥油(酥油很香哒,黄油也行,橄榄油也好看口味而定。)。下鸡胸肉片开始煎~别着急中小火煎,直到表面有金黄色。
    8烤过的面包上抹上酸奶黄瓜酱,再放上你准备的其他蔬菜,再加上你的鸡肉,和干果。最后撒上芝士粉或者奶酪碎。

    香煎鸡胸开放三明治的做法 步骤2
  3. 开始吃吧~当早餐也可以。随意啊。

    香煎鸡胸开放三明治的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2016-12-04 21:06:13
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