法式鸡蛋泡吐司

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想为一个人用心做早餐,用爱、用心,因为是早上起来做的,时间有点紧,步骤图就没有拍了,总之这是一款很简单,却又不失营养的早餐

用料  

鸡蛋 1只(家里只有一只鸡蛋,两只鸡蛋可以配三片吐司)
白吐司 2片

法式鸡蛋泡吐司的做法  

  1. 一只鸡蛋全蛋,加糖,用电动打蛋器打至柔顺,甜度可按照自己口味调整,放入白吐司,双面浸泡,直到双面都附上鸡蛋液

  2. 平底锅加入油,待油温稍高一些,夹起吐司,放入平底锅中,大概15秒翻面,煎的时间需要根据火力及油温控制,大致煎成金黄色即可

  3. 起锅,加上自己喜欢的水果酱料即可

    法式鸡蛋泡吐司的做法 步骤3

小贴士

煎的时候一定要注意油温,不然很容易糊
 

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该菜谱发布于 2016-12-05 09:56:37
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法式鸡蛋泡吐司的答疑

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