下厨房用户_5xln
桃酥(少糖少油)
8.7
综合评分
28
人做过这道菜
参考了众多菜谱，总结并尝试了相对少糖、少油的配方，家人尝了后赞不绝口，妈妈说比外面买的任何一种都好吃，在这里记录一下。
用料
桃酥(少糖少油)的做法
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生核桃仁用烤箱160度烤了十分钟后，晾凉，掰碎成小粒备用。
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一个鸡蛋打散后，倒入植物油，砂糖，搅拌均匀成糊状。
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加入低筋面粉、泡打粉、小苏打、碎核桃仁混合成面团，
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面团大概重500克左右。分成25克左右一个小球，刚好20个，在烤盘上压扁，按出裂纹才好看，烤箱预热180度，烘烤20分钟。
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出炉!颜色不深，但是好酥好脆好好吃!甜度也足够了😄🤗
