Hot water (热水) | 适量 |
A glass (玻璃杯) | 一只 |
Some milk (牛奶) | 适量 |
Drip coffee(挂耳咖啡) | 一包 |
Espresso coffee syrup(咖啡糖浆) | 适量 |
食材合照
在玻璃杯中倒入适量咖啡糖浆
也可以换成其他糖浆 例如枫树糖浆或蜂蜜
(ps:蜂蜜加咖啡 非常好喝)
继续加入适量牛奶
我喜欢喝奶味比较重的咖啡 所有牛奶会加多一点
这里倒牛奶的时候有点急了 和糖浆有些混合
分层不太好看 慢慢地倒会更美的~
把挂耳包放到玻璃杯上
用手冲壶缓缓向咖啡包中注入热水
其实速度在这里无所谓
因为挂耳咖啡本身滴漏较慢
加完水后 就等着奇妙的分层自己显现出来吧~
好啦 拍个照 📷
我喝咖啡一般不加糖只加奶
所以这里没有加糖的步骤
想加糖的话 在任意一步都可以
不过我感觉把糖放在挂耳咖啡包里
用水将它和咖啡一起冲进去 应该会很棒
不过考虑到糖融化的时间问题
这样做可能 加了等于没有加吧hahaha
不过也有朋友告诉我
糖加入挂耳里会破坏咖啡风味
所以大家还是 不加糖好啦