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青椒虾仁炒蛋
青椒虾仁炒蛋
8.2
综合评分
22
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PaPa-Tony
简单的不能再简单的快手料理!
用料
鸡蛋
4只
虾仁
50克
青椒丝
100克
胡萝卜丝
50克
葱花
30克
蚝油
2勺
盐
适量
糖
少许
白胡椒粉
一小撮
白酒
半勺
香油
半勺
青椒虾仁炒蛋的做法
将上述所有材料全部放在一个大碗中
顺时针把蛋液搅拌均匀,并微微起泡
锅里加油(稍微多点),加热至9成热
倒入蛋液混合物,大火翻炒至熟
盛出摆盘
小贴士
1.可以尝试让蛋液煎的微微焦黄,这种口感更香;
2.油温一定要热
3.虾仁最好切小块,便于成熟
4.青椒可以选用微辣的那种,味道更赞
参照这个菜谱,大家做出 22 作品
全部22个作品
上传你做的青椒虾仁炒蛋
随便看看
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红焖羊肉
泰国鸡酱
电饭煲菜
新疆抓饭
小章鱼
潮汕粿汁
干红豆
冰糖黄桃
芝士丝
该菜谱发布于 2016-12-05 18:42:59
494 收藏
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