自制好吃的肉馅

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用料  

盐 生抽 鸡蛋 白胡椒粉 葱姜水 芝麻油 猪肉馅

自制好吃的肉馅的做法  

  1. 将调好的猪肉馅至入碗中搅拌一下;

  2. 加入盐,鸡蛋,生抽,葱姜水,(依据个人口味添加),顺时针搅拌。小贴示:顺时针搅拌的肉才更有韧性不容易散哦;

    自制好吃的肉馅的做法 步骤2
  3. 将100ml清水分三次加入肉馅,至清水被肉馅完全吸收后再加一次,充分搅拌至粘稠;

  4. 滴入少量白胡椒粉和芝麻油,搅拌均匀即可。

    自制好吃的肉馅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-12-05 22:29:52
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