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排叉

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花儿zz的厨房  花儿zz
甜和咸的两种

用料  

面粉 300g 320g
鸡蛋三个 175g 175g
盐8克 糖45克
玉米油 40g 40g
黑芝麻 20克 20克

排叉的做法  

  1. 所有材料混合，揉成光滑面团

  2. 醒10分钟，擀成一到两毫米厚的面片，切成十公分宽的大长条，把长条叠起来，两到三层都可以，切成两到三公分宽的小条，中间划一刀，把一头塞进划的洞里，翻出来

    排叉的做法 步骤2

  3. 油热，下一个试试，马上飘起来就可以炸了，炸至金黄色，稍微火大一点更好吃

    排叉的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2016-12-05 22:45:51
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