红薯去皮,切成片上锅蒸熟。趁热用勺子捣成泥。
筛入面粉奶粉,搅拌均匀。
倒入鸡蛋搅拌均匀后放入芝麻(芝麻打粉更好吸收,补钙)
放入裱花袋挤成你喜欢的形状,我挤成了曲奇。挤花同时打开烤箱上下管120预热。
上下火120度烤30分,具体时间视各家烤箱脾气。喜欢外酥里嫩少烤一会,喜欢脆的多烤一会。我烤了好久也没有变脆,所以我想这个方子就是适合小宝宝的软曲奇。
上传你做的宝宝零食~红薯曲奇饼干