肉松小稣

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用料  

低筋面粉 120g
黄油 60g
鸡蛋 30g(约半个)
糖分 30g
细砂糖 10g
肉松 适量

肉松小稣的做法  

  1. 黄油切块室温融化到柔软

    肉松小稣的做法 步骤1
  2. 黄油打发至发白开始加入糖粉

  3. 再加入细砂糖继续打发至蓬松

  4. 分三次加入蛋液 打发至蛋液完全和黄油融合 蓬松 柔软

  5. 筛入低粉开始和面 用手更方便哟

    肉松小稣的做法 步骤5
  6. 取适量面团压平 然后填馅儿 像包包子一样但是最后封口 调整形状

    肉松小稣的做法 步骤6
  7. 装入烤盘 一只鸡蛋肯定用不完 所以将刚才剩下的鸡蛋液刷层(如果为了颜值更高,最好用全蛋黄液涂抹,撒上黑芝麻😋)

    肉松小稣的做法 步骤7
  8. 烤箱提前180℃预热五分钟,放进去上下火180℃烤15分钟左右出炉 放凉

 

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该菜谱发布于 2016-12-06 15:55:58
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