Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️
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gelei
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Chemex 手冲滴滤玻璃咖啡壶（购买 https://www.xiachufang.com/goods/2905/）
Chemex 专用方形滤纸（购买 https://www.xiachufang.com/goods/2906/）
冲煮时间：3〜4分钟
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冲煮时间：3〜4分钟
用料
| Chemex手冲壶 | Chemex |
| Chemex专用滤纸 | Chemex |
| 咖啡豆 | |
| 磨豆机 | HARIO |
| 热水壶 | HARIO |
| 电子秤 | A&D |
Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法
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将Chemex专用滤纸展开，置于咖啡壶顶部，并将滤纸折叠较厚处对准出水口（可参考滤纸原装外盒图示说明）。
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准备90℃～95℃热水，将滤纸浸湿后，将水清空
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将适量咖啡粉倒入滤纸，咖啡粉多寡可依水量比例和个人口味喜好做调整。
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将热水平稳地分批倾注于咖啡滤壶中，此时须注意水位不可高过滤壶顶部
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闷蒸30秒，静静等待萃取想要的咖啡容量
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将使用过的滤纸和咖啡粉移除，享受一杯美味咖啡吧
