蛋挞

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刚开始感觉会很难的样子,后来学做后感觉很简单,因为就几个步骤,而且蛋挞皮都是买现成的就省了好多事✌✌✌✌✌
        学会了之后感觉超easy,做起来也方便,以后可以做给家人吃了,自己做的吃着也放心😄😄

用料  

纯牛奶 500g
淡奶 400g
白砂糖(细的) 110g
鸡蛋 约5个
蛋挞皮 约50个

蛋挞的做法  

  1. 将500g纯牛奶,400g淡奶,110g细砂糖倒入同一容器,用打蛋器轻轻搅拌均匀(注意:轻搅避免打出泡来)

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 将5个鸡蛋先搅碎后倒入,混合后搅拌均匀

    蛋挞的做法 步骤2
  3. 用滤网将蛋挞液过滤一下

    蛋挞的做法 步骤3
  4. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,约八分满即可

    蛋挞的做法 步骤4
  5. 将蛋挞放入热风炉,用190的火温/烤15分钟

    蛋挞的做法 步骤5
  6. 香喷喷的蛋挞出炉了🙆🙆
    你学会了么😉😉

    蛋挞的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-12-07 15:40:22
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