※面粉250克 用筛杯筛粉倒入容器中
※安琪酵母3克 在筛好的面粉中挖一个小洞,将酵母倒入再用面粉盖上
※红糖30克 红糖最好也用筛子过滤一遍,撒入面粉中
冷水150克,缓慢倒入面粉当中均匀搅拌,加入食用油7.5克继续搅拌
将搅拌好的面粉团均匀撒上去核红枣,放入蒸锅隔着温水发酵20分钟左右待面粉团蓬松隆起
蒸锅内蒸20分钟即可享受美食啦!
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