脆皮布朗尼蛋糕
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相味厨房
新品，新品，脆皮布朗尼，就是美式巧克力蛋糕喽！脆脆的外皮，软润的内心，浓香的巧克力，真棒👍！给自己点个赞！
用料
| 黄油 | 120克 |
| 黑巧克力 | 100克 |
| 牛奶巧克力 | 20克 |
| 白糖 | 65克 |
| 红糖 | 65克 |
| 低粉 | 90克 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 核桃 | 70克（另备几个整片的装饰用 |
| 盐 | 少许 |
| 朗姆酒 | 少许 |
| 无铝泡打粉 | 1/4茶勺 |
| 可可粉 | 10-15克 |
脆皮布朗尼蛋糕的做法
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核桃烤熟备用（130-150度，10-15分钟，取决于自己家烤箱的温度和自己喜欢的干果烤制程度）
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黄油和巧克力隔水加热融化混合均匀。（红糖如果有结块需要提前擀开）
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鸡蛋打散，混合白糖红糖的混合物，搅拌均匀
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步骤2的巧克力液和步骤3的鸡蛋液混合均匀，加入少许盐、朗姆酒混合好
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筛入低粉、可可粉和泡打粉的混合物，翻拌，不要打圈。混好后加入核桃，简单混匀。
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放入烤制容器预留的整粒核桃装饰摆盘。我放的是8寸方烤盘。
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170度，烤30-35分钟
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表皮略硬就可以出炉冷却切块了！
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吃吧，热着更好吃
