美国盾片蛋糕

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儿子四岁之后每年生日蛋糕都由我这个亲妈负责、特别喜欢研究各种吃、请叫我吃货姐姐哈哈
转眼间做了四年蛋糕了,儿子八岁了,特别喜欢美国队长、搜资料给他做了个盾片蛋糕,特别惊喜特别开心,还说妈妈就是女超人,什么都会做,嘻嘻
2016年3月我又喜得千金现在八个月了、以后蛋糕也由我来承包了,妈妈开心哦

用料  

鸡蛋 5
低筋面粉 100
50
牛奶 50
糖(加蛋黄里) 50
糖(加蛋清里) 30
白醋 4-5滴
动物奶油 我就估计一下放的

美国盾片蛋糕的做法  

  1. 蛋黄分离,加50可白糖拌匀后放牛奶和油在搅匀,温柔点哈

    美国盾片蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄里加上过筛面粉,搅匀备用

    美国盾片蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋白打几下放一次白糖,一共分三次加白糖哦、蛋白打这样,短短的直直的

    美国盾片蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋白加大概也就三分之一这样吧,就一铲头

    美国盾片蛋糕的做法 步骤4
  5. 蛋糕胚烤了一个小时、上下火150度
    冷凉切三片中间抹奶油和水果

    美国盾片蛋糕的做法 步骤5
  6. 奶油打到这样就可以

    美国盾片蛋糕的做法 步骤6
  7. 图纸对其蛋糕砍在上面调整后就是这样的

    美国盾片蛋糕的做法 步骤7
  8. 完工

    美国盾片蛋糕的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2016-12-08 11:44:52
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