晓晓dLife
马蹄猪肉丸子
8.3
综合评分
36
人做过这道菜
家有吃饭困难户，且吃且珍惜😂😂😂难得又是一道宝宝爱吃的菜，赶紧记下来🍽鲜甜可口，宝宝大爱
用料
马蹄猪肉丸子的做法
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马蹄先提前用水浸泡一下，洗掉泥沙，刨皮后再冲洗干净，切小丁备用
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猪肉洗净剁成肉糜，最好带点肥肉的，吃起来不会太柴
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葱姜切碎备用
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料都备好之后，全部放到大碗里，加上调味料用筷子顺着一个方向搅打，时不时加一点清水，让猪肉吸收水分。打到猪肉和马蹄丁粘粘在一起就可以搓丸子了
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搓成小丸子，放到碗碟里，此时可以烧水，水开后就开蒸了
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大火蒸五分钟就好了，多做点放冰箱冷冻，丸子蔬菜汤，烩肉丸，或者直接蒸好就吃都是超级好吃的哦！
