青椒炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋 2只
青椒 2个
蒜肠 半根
辣椒油 一小勺
水,料酒,鸡精,香油 适量
适量
胡椒粉 适量

青椒炒鸡蛋的做法  

  1. 青椒,蒜肠切丁(切这个东西花费了我炒鸡多的时间,让我老爹看到了说我不是在切菜,是在做艺术品🙈)

    青椒炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加点水和料酒(去腥,使鸡蛋软软的)把切丁的东西放入鸡蛋中如下图👇

    青椒炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 不要放太多盐哦,盐吃多了不好,再加上蒜肠就有味,放点胡椒粉,更香,下锅炒四分左右,关火,加一点鸡精,放几滴香油,起锅啦。颜色真好看。

    青椒炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 完毕啦。
    这周都是我妈妈给梁先生做的,有些油油的,看在他这周乖乖的份上,我就下厨啦。(完美手势😄)
    敬礼❤️

    青椒炒鸡蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-12-08 20:47:00
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青椒炒鸡蛋的答疑

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