准备好食材
将蛋白，蛋黄分开。
将青汁、盐放入蛋黄拌匀；蛋白放入盐也将它打散。
准备一个8寸的平底锅，如果没有平底锅用圆锅也行。用小火将锅烧热，再倒进青汁蛋糊。
将摊好的青汁蛋糊卷起来先放于盘子待用。
用同样的方法开始摊蛋白。
将青汁蛋卷放入蛋白上卷起。
卷好后放凉些切成小块。
再从小块蛋卷斜切，另一半再反方向拼起就成了心形蛋卷。
上传你做的青汁心形蛋卷
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