雪媚娘

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用料  

糯米粉 120g
玉米淀粉 30g
牛奶 160g
黄油 30g
白砂糖 40g
奶油 适量
白砂糖 适量
奥利奥饼干 适量

雪媚娘的做法  

  1. 将糯米粉和玉米淀粉,砂糖,牛奶混合成无颗粒状的浆

  2. 碗里盖上保鲜膜,上锅蒸熟,大约30分钟左右

  3. 趁热加入黄油,将黄油揉入熟面团中

  4. 肉好的面团分成15份,擀成圆薄片

  5. 奶油加砂糖打发,加入打碎的奥利奥饼干碎搅匀

  6. 擀好的皮包入适量的奶油馅,包成圆球,表面裹上适量熟糯米粉防粘

  7. 1、整个过程中戴上防粘手套,若没有,则在案板上洒适量熟糯米粉
    2,黄油无需软化,热的面团会让黄油融化,开始很烫,用勺子搅拌

    雪媚娘的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-12-09 08:23:14
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