芝士糯米饼

Name: 芝士糯米饼
Ingredients: 表皮; 250g糯米粉; 50g高筋面粉; 适量牛奶（或水）; 90g白砂糖; 芝士内馅; 适量马苏里拉芝士

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辣妈私房菜

用料

表皮
糯米粉	250g
高筋面粉	50g
牛奶（或水）	适量
白砂糖	90g
芝士内馅
马苏里拉芝士	适量

芝士糯米饼的做法

糯米粉加高筋面粉加糖混合（如果不喜欢太甜可以减糖20g）
逐步加入牛奶或水形成面团
马苏里拉芝士切成6-8g的一小块
取15-20g的面团揉圆压扁包入芝士馅稍微整一下型
平底锅加热倒入适量的油放入糯米饼煎至金黄即可
成品

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该菜谱发布于 2016-12-09 14:21:17

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