咖喱鱼蛋

1 人做过这道菜
吃火锅剩下来的鱼丸虾饺,随手拿来做了这道咖喱鱼蛋,味道却意外的好啊!

用料  

洋葱 半个
鱼丸
咖喱粉 适量
椰浆
胡萝卜
鸡蛋
适量
鸡精

咖喱鱼蛋的做法  

  1. 有黄油更好,用黄油把洋葱末,大蒜末,生姜末一起爆香,加入咖喱粉,继续炒出香味,加入清水熬煮,水开后,加入鱼丸之类的食材

    咖喱鱼蛋的做法 步骤1
  2. 待鱼丸都煮得泡起来,说明都热透了,水分也差不多,再加入椰浆,继续熬煮,加入糖和鸡精,还有一点点的盐,调味

    咖喱鱼蛋的做法 步骤2
  3. 待汤汁收得差不多,可以将打散的鸡蛋液加入,边倒边搅拌

    咖喱鱼蛋的做法 步骤3
  4. 最后就可以上桌吃啦!

    咖喱鱼蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-12-10 14:13:59
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