山药芝士球
7.7
综合评分
11
人做过这道菜
茜茜公主-山药君
准备好材料做的时候发现没有面包糠了，出去转了一圈也没买到，用馒头做了些代用吧！如果用面包糠这款球球的颜值会更高哦！😄😄
用料
山药芝士球的做法
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铁棍山药洗净上锅蒸熟。
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蒸山药的时候准备其他材料！芝士片切小块（芝士碎没了😅），面包糠倒盘子里（面包糠也没了，用的馒头片烤熟打碎代替的😅），鸡蛋打散！
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山药蒸熟去皮捣碎，太干就加点牛奶或水，加入糖或糖粉，过筛，口感很细腻！
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取一勺山药泥，用勺子压扁，包入芝士碎，滚圆，放入淀粉滚一下，沾蛋液，最后入面包糠滚匀！
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山药球做好备用！锅里倒入适量油加热，山药球入油锅炸至金黄捞出控油即可！
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淋上少许番茄酱，趁热开吃吧！😄😄小心别烫舌头哦！
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拍到丫头等不及的小手😅😅
小贴士
山药泥最好过筛，口感很棒！用面包糠这款芝士球颜值会更高哦！😄😄
