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油焖大虾

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哔哔噜噜的厨房  哔哔噜噜
一道不算复杂的油焖大虾～很快上手

用料  

虾 若干
姜 适量
蒜 适量
糖 适量
酱油 适量

油焖大虾的做法  

  1. 把虾去虾线，切开虾背，注意不要切断哈

  2. 锅下油，爆香姜片和蒜瓣，等到姜片变成金黄色捞出即可。然后把虾按顺序一只只放进去煎，煎到两面金黄就可以

  3. 然后放入半碗水，没过虾背就可以，放入适量的盐，一勺酱油和一勺糖还有半勺料酒，再加入姜丝，大火烧煮

  4. 然后收汁，快速翻炒下，再加一点明油出锅摆盘吧！

小贴士

可以加点番茄酱调色噢

上传你做的油焖大虾

 

油焖大虾相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2016-12-10 19:17:22
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