洗净,刨皮,将萝卜切成丁。
将萝卜四周圆弧切下,剩下就是类似方柱形的萝卜了,切两半后,再切两半,现在还4小长条了。并排切成小块就好了。
洗净,可以选择去皮,黄瓜切丁。
洗净,将猪瘦肉切成小块。
玉米洗净。
材料准备好,开始炒。
炒的顺序是:猪肉,萝卜,玉米,黄瓜最后。
0根据个人喜好,选择是否加入大蒜放入热油锅中。
1炒猪肉,炒好后,盛碗中。备用。
2将萝卜倒入锅中,需要加点水炒,不然炒不熟,要么就炒焦了!
3玉米在萝卜快熟时,可加入一起炒。
(也可事先单独将玉米粒用开水煮熟)
4炒黄瓜,不用等到炒熟。毕竟黄瓜很快就熟了。
5加入刚才炒好的猪肉,一起翻滚吧!