卤鸡爪鸭爪

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用料  

鸡爪 6只
鸭爪 6只
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
花椒大料 适量
桂皮香叶 适量
白糖 适量
干辣椒 适量

卤鸡爪鸭爪的做法  

  1. 烧开热水把鸡爪和鸭爪煮一下,有沫子生成关火,清洗鸡爪和鸭爪晾干备用

  2. 再用一个锅,把鸡爪鸭爪全部调料放到锅内,加水末过鸡爪和鸭爪;大火煮开,调中火煮20分钟,出锅

 
该菜谱发布于 2016-12-10 20:55:26
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