凉拌莴苣

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几个女人坐在一起聊天,聊起各地人的口味。

有个女人是湖北人,说她们湖北人做菜都喜欢放醋,特别爱做凉拌菜……

突然好想吃凉拌菜~😍
冰箱里躺着两条莴苣呢,咱立马把它凉拌了┐(─__─)┌

用料  

莴苣 2根
适量
2瓣
生抽 适量
大红椒 三分之一个
适量
陈醋 适量
白糖 适量

凉拌莴苣的做法  

  1. 1.莴苣去皮洗净,用波浪刀切丝。

    2.大红椒切粒

    3.蒜头用刀背拍扁成蒜粒

    4.锅放水烧开灼一下莴苣,稍微灼一下就好。

    5.辣椒、蒜头放入一个大碗里(碗要大,方便搅拌),放入莴苣,加入油、陈醋、生抽、盐、糖拌匀。

    6.摆盘上桌

    凉拌莴苣的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2016-12-11 07:03:44
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