炸薯条

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自己在家就可以做出美味的薯条,而且做法超级简单,家里有宝宝的赶快行动起来吧

用料  

土豆 2个
适量
适量
适量
番茄酱 适量

炸薯条的做法  

  1. 土豆去皮清洗干净

    炸薯条的做法 步骤1
  2. 切成条冷水泡15分钟

    炸薯条的做法 步骤2
  3. 水开后下土豆条,再开后2-3分钟捞出即可,记得放盐

    炸薯条的做法 步骤3
  4. 捞出土豆条冷水冲2遍

    炸薯条的做法 步骤4
  5. 晾干水分

    炸薯条的做法 步骤5
  6. 放入冰箱冷冻,每次可以多做点,现吃现炸

    炸薯条的做法 步骤6
  7. 锅中放油,大火烧至7成热,土豆条下锅转小火,炸至变色捞出

    炸薯条的做法 步骤7
  8. 土豆条微凉以后复炸一次,表面金黄捞出

    炸薯条的做法 步骤8
  9. 装盘就可以食用啦,可以沾番茄酱,烧烤蘸料,或是盐都可以,怎么喜欢怎么来

    炸薯条的做法 步骤9

小贴士

薯条下锅后先不要翻动,不然很容易断,煮的时候如果时间太久,炸的时候就很容易碎
 
该菜谱发布于 2016-12-11 15:11:34
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