烤鸡蛋南瓜圈

Name: 烤鸡蛋南瓜圈
Ingredients: 2个小南瓜; 6个鸡蛋; 适量盐、黑胡椒粉、火腿肠、洋葱、小葱

2 人做过这道菜

淡然若水莲

邻居送的自家菜园的南瓜、网购的贝贝小南瓜，南瓜泛滥，只好变着法做做做....

用料

小南瓜	2个
鸡蛋	6个
盐、黑胡椒粉、火腿肠、洋葱、小葱	适量

烤鸡蛋南瓜圈的做法

南瓜处理成南瓜圈
洋葱、火腿肠切丁（多了，剩一堆）、小葱切碎
将撒了盐和胡椒粉的南瓜圈放入200度的烤箱烤至半熟
取出南瓜圈，打入鸡蛋，蛋白处撒入洋葱、火腿肠粒、盐、胡椒粉，再放入烤箱烤
约10分钟，香喷喷的鸡蛋南瓜圈就出炉啦！

小贴士

1、原料不同，口感不同，没去皮的贝贝小南瓜明显比邻居家的好吃很多！
2、打入鸡蛋不能太满，会爆，影响美观！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2016-12-11 15:31:34

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