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腌咸虾

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丫头的小虎牙的厨房  丫头的小虎牙
找了一个潮汕的老公，第一次去婆家，吃到了婆婆做的咸虾，真的超级好吃，可惜每年回去的次数太少，只好自力更生了

用料  

虾 一斤
香菜 一小把
葱 一大段
姜 5片
蒜 半头
小米椒 6根
酱油 适量
白糖 一勺
料酒 两勺

腌咸虾的做法  

  1. 虾洗净，去头，抽出虾线，再洗干净。加入料酒腌十分钟，把料酒倒掉

    腌咸虾的做法 步骤1

  2. 配件切好，倒入酱油，料酒，糖，鸡精拌匀

    腌咸虾的做法 步骤2

  3. 将虾倒入配件中拌匀，腌制四个小时就可以啦！吃不完的就放在保鲜盒中慢慢吃。如果觉得只用酱油有点咸，可以加入少量矿泉水或白醋

    腌咸虾的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的腌咸虾

 
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该菜谱发布于 2016-12-11 16:51:15
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