菠萝咕噜虾球

2 人做过这道菜
颜控最喜欢做颜值高的菜

用料  

菠萝片 100g
虾仁 100g
洋葱 50g
青椒红椒 各30g
生粉 若干
鸡蛋清 小半个

菠萝咕噜虾球的做法  

  1. 虾仁背部切一刀,入1g盐,鸡蛋清,生粉拌匀上浆入味

  2. 虾仁入油锅炸至外脆

    菠萝咕噜虾球的做法 步骤2
  3. 锅入油,放洋葱,青红椒炒片刻后放入虾仁菠萝片,调入糖醋汁,拌匀即可

    菠萝咕噜虾球的做法 步骤3

小贴士

糖醋汁可以按照自己喜好配

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-12-11 19:01:34
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