香菇炖豆腐

Name: 香菇炖豆腐
Ingredients: 一盒北豆腐; 30克猪肉馅; 4颗鲜香菇; 很少量青椒丁，胡萝卜丁; 适量葱花，酱油，盐，食用油，淀粉

8.3 综合评分

7 人做过这道菜

我家私厨唐唐

做饭做到没题材了，有盒豆腐今天必须吃，所以搜了一些豆腐的做法。家常豆腐、肉沫豆腐、白菜豆腐都做很多次了，看到一个香菇豆腐，觉得有胃口了。自己改动了一些，因为改动比原菜谱多不少，就另写一个出来。

用料

北豆腐	一盒
猪肉馅	30克
鲜香菇	4颗
青椒丁，胡萝卜丁	很少量
葱花，酱油，盐，食用油，淀粉	适量

香菇炖豆腐的做法

材料
锅里放油煸肉沫，放葱花、酱油，然后放入香菇。
稍微煸炒香菇，加水没过菜，放豆腐块。加盐，尝尝咸淡，盖盖子焖。
豆腐香菇都熟了，放青椒丁和胡萝卜丁。
勾芡，出锅。
配米饭，一个菜，两个人，都吃了～

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该菜谱发布于 2016-12-11 19:10:09

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