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五彩西蓝花

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恬静99的厨房  恬静99
为了吸引儿子多吃一些蔬菜，所以从孩子很小的时候就尽力的让每一道菜都五彩缤纷

用料  

盐 适量
西兰花 适量
胡萝卜 根
蒜 瓣
木耳 适量
银耳 一朵
味极鲜 一勺
醋 一勺
白糖 一勺
油 适量
花椒 15粒

五彩西蓝花的做法  

  1. 西蓝花切成小朵

    五彩西蓝花的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切片

    五彩西蓝花的做法 步骤2

  3. 木耳，银耳用水泡发后，放入烧开的水中焯一下

    五彩西蓝花的做法 步骤3

  4. 将西蓝花和胡萝卜放入开水中焯开，焯的时候放一点盐和油

    五彩西蓝花的做法 步骤4

  5. 将油放入锅中再放入花椒炸一下待用。将木耳，银耳，胡萝卜，西蓝花放入一个大盆中，加入调料盐，糖，醋，味极鲜和拍碎的蒜，最后将炸好的花椒油浇在蒜上拌一下，装盘即可

    五彩西蓝花的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-12-11 20:36:00
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