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没有烤箱也能做出多彩美味的甜点
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人做过这道菜
班戟是pancake的粤语音译，又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。
班戟又简单又美味，只要有一个平底锅就能轻松搞定！
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微信公众号：幸福de眼泪
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用料
没有烤箱也能做出多彩美味的甜点的做法
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黄油隔热水融化。
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鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。
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加入牛奶拌匀。
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加入面粉拌匀。
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加入融化的黄油拌匀。
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将拌好的面糊过筛2遍。
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将平底锅小火加热，倒入适量面糊，倒入面糊后立马转动平底锅，使面糊均匀的平铺在锅内。
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小火加热，待面糊凝固，用刮刀慢慢的铲起边缘，然后倒扣锅子，班戟皮会慢慢的下来。
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所有的饼皮都煎好后，用油纸包好，放入冰箱冷藏30分钟。
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淡奶油加入糖粉打发。
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饼皮不平整的那面朝上放，铺上适量奶油和水果。
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包好。
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可以放任意你喜欢的水果哦！
小贴士
1.面糊一定要最少过筛两次。
2.煎饼的时候一定要小火。
2.煎饼的时候一定要小火。
