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青椒炒鸡翅

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用料  

鸡翅 十个
薄皮青椒 两个
蒜子 半头
姜片
生抽
料酒
糖
干辣椒 两个

青椒炒鸡翅的做法  

  1. 鸡翅斩成两半，青椒切片，蒜子剥好，姜切片待用

  2. 热锅冷油，放鸡翅炒至变色，放蒜子和姜片炒香，一路都是大火，放入料酒，生抽，糖，大约200毫升冷水

  3. 待汤汁快要收干了的时候，放入青椒翻炒均匀，大约1分钟，就可以装盘了，是不是很简单呢？味道是极好的。

参照这个菜谱，大家做出 108 作品

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该菜谱发布于 2016-12-11 21:36:39
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