煨酥腰
0
人做过这道菜
哇！那只河马在发光！
用料
| 猪腰 | 4个 |
| 作料 | 葱、姜、蒸熟的山药 |
煨酥腰的做法
-
猪腰4个，剥去包朕，用剪刀伸进剪去大部分白色肾盂
-
冲去血水，洗净，加水火上淖下。
-
煮沸,关火，污物浮上，用水冼净
-
清水加入少许料酒，将腰子放入开始煮
-
油爆生姜，关火，加葱，油待用。
-
煮沸时，漂去浮沫。加入葱姜油。
-
煮开。
-
放煨炉中2小时。
-
加3勺盐，锅上再煮沸
-
吃前切片、熟山药，入汤中煮沸即食。
