虾皮口蘑木耳炒奶白菜/黄心菜/乌塌菜

Name: 虾皮口蘑木耳炒奶白菜/黄心菜/乌塌菜
Ingredients: 姜蒜末虾皮; 木耳; 口蘑; 奶白菜or黄心菜or菊花菜

7.8 综合评分

6 人做过这道菜

百里兮

加一撮虾皮做天然味精，也是山珍海味了，颜色也好看的。简单的调味下，食材各是各的味，统统都吃得出来。

用料

虾皮	姜蒜末
木耳
口蘑
奶白菜or黄心菜or菊花菜

虾皮口蘑木耳炒奶白菜/黄心菜/乌塌菜的做法

姜蒜切末，木耳撕小片，口蘑切片。
请用玉米油、葵花籽油等淡味油。热锅凉油，姜蒜末和虾皮小火炒香。
木耳先下锅翻炒几下，下口蘑翻炒。
至软加入奶白菜或其他青菜翻炒均匀。
加入糖盐，一点点水小火焖半分钟左右起锅。

小贴士

虾皮有咸味，可适量减盐。

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该菜谱发布于 2016-12-12 12:22:31

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