秋葵洗净后去两头,切成两段,放入蒸锅。蒸锅上汽后继续蒸5分钟。
炒锅热后加油,依次投入花椒、干辣椒,炸出香味后关火,利用油的余温炸出蒜末的香味。将热油浇在蒸好的秋葵上,加少量生抽,拌匀后即可上桌啦!怎么样,是不是很简单?而且还很爽口哦!
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