芝麻脆饼

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用料  

面粉 40g
玉米淀粉 10g
花生油 15g
白芝麻 50g
小半勺
细砂糖 30g
鸡蛋白 2个

芝麻脆饼的做法  

  1. 把分离好的蛋白加入细砂糖,搅拌至糖完全融化,不要打发

    芝麻脆饼的做法 步骤1
  2. 面粉与玉米淀粉混合均匀后加入打好的蛋白中,然后加入白芝麻、花生油、盐,搅拌均匀

    芝麻脆饼的做法 步骤2
  3. 烤盘当上油纸

    芝麻脆饼的做法 步骤3
  4. 倒入烤盘中,摊均匀,尽可能摊到最薄

    芝麻脆饼的做法 步骤4
  5. 放入烤箱160度15分钟即可

    芝麻脆饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-12-12 21:49:41
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