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蛋白打发
蛋白打发
7.9
综合评分
16
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浪里个浪浪浪浪浪嘿
转自up主油管美食搬运工
用料
蛋清
蛋白打发的做法
蛋清打发
soft peaks（湿性发泡）
firm peaks（中性发泡）
stiff peaks（硬性发泡）
over-beaen（打发过了）
小贴士
打发过度：出现蛋清液，拯救了办法：加入蛋清喜欢💕关注我呦～
参照这个菜谱，大家做出 16 作品
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努力学烤的糕点
烘焙小技巧
裱花 打发
随便看看
爆炒土豆丝
烤火鸡
萝卜干炒腊肉
棒鱼
番茄肉片
海鲜蔬菜汤
千张肉丝
电饭煲鸡汤
白糯米
艾草的处理方法
该菜谱发布于 2016-12-13 13:08:01
11200 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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