蒜泥青椒茄子

Name: 蒜泥青椒茄子
Ingredients: 茄子; 盐; 味精; 蒜; 青椒; 可加可不加香油

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用料

茄子洗净，放箅子上蒸，开锅十分钟左右，用筷子能扎透就行。蒜和青椒都切碎备用。蒸好后把茄子放盘子里把皮剥掉。放盐，味精，蒜，青椒，腌一阵直接吃就行了。可以滴几滴香油。

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该菜谱发布于 2016-12-13 21:00:52

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