自制酸奶～电饭煲
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人做过这道菜
瞅瞅做点啥
用电饭锅就能做酸奶，无需用电
用料
自制酸奶～电饭煲的做法
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①将500克纯牛奶加热后晾凉，约放凉至40摄氏度左右。不要把纯牛奶煮的很开【自己喝买点好的牛奶，对自己好点才是正道理】
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②将50克酸奶倒入牛奶中，再放入20克白糖充分搅拌均匀，盖上盖子。【酸奶也要买好点的，糖我加了20克，但是最后喝的有点不甜，下次我要放25克试试】
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③往电饭锅里倒入50-60摄氏度左右的温水，大约没过锅底三厘米左右即可。【哎呦！用温度探针降水温真的很慢啊】
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④把装着酸奶、牛奶、白糖混合物的密封碗放进装有温水的电饭锅里，盖上锅盖。
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电饭锅里，盖上锅盖。不用插电，静置8小时后，就做好了！【自己最后放了点葡萄干，很美味啊，嘻嘻……】
小贴士
水的温度如何来掌控呢？我买的是温度探针来测温的，买来之后用处不大，所以还是用自己的体温来测吧！哈哈
水烫手就可以（小心！不要把手烫喽）
水烫手就可以（小心！不要把手烫喽）
