卡通葱香曲奇饼

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一直爱吃曲奇饼干,所以在下厨房搜集了很多曲奇饼干的方子,最后综合了一下做出了一款适合自己口味的曲奇饼干。我家孩子也超爱吃哦😄。

用料  

低筋面粉 200克
无盐黄油 160克
纯牛奶 40克
白糖 35克
奶粉 25克
5克
葱花 35克

卡通葱香曲奇饼的做法  

  1. 从冰箱拿出黄油切成小丁,放微波炉加热20秒,用打蛋器打至出现纹路。

    卡通葱香曲奇饼的做法 步骤1
  2. 用装过黄油的碗装牛奶和白糖,放进微波炉加热,用筷子搅拌到白糖熔化。分两次加入到在打的黄油里。

    卡通葱香曲奇饼的做法 步骤2
  3. 将称量好的面粉奶粉盐,都过筛到一个容器里。

    卡通葱香曲奇饼的做法 步骤3
  4. 切好小葱,不要葱白哦。

    卡通葱香曲奇饼的做法 步骤4
  5. 黄油打到体积是原来的两倍以上,变得白亮。

    卡通葱香曲奇饼的做法 步骤5
  6. 把过筛好的面粉奶粉盐,还有葱花倒进打好的黄油里,用刮刀翻拌均匀。

    卡通葱香曲奇饼的做法 步骤6
  7. 拌好后的样子。

    卡通葱香曲奇饼的做法 步骤7
  8. 和成面团,用保鲜膜裹着擀成面皮。放冰箱冷冻20分钟左右。

    卡通葱香曲奇饼的做法 步骤8
  9. 冷冻后拿出来,用自己喜欢的模具造型。

    卡通葱香曲奇饼的做法 步骤9
  10. 烤箱上下层180度20分钟,享受美味吧😄。

    卡通葱香曲奇饼的做法 步骤10

小贴士

烤箱记得预热哦😄
 

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该菜谱发布于 2016-12-14 14:27:15
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卡通葱香曲奇饼的答疑

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