大个子饺子

1 人做过这道菜
我包的饺子怎么那么大个啊  不过虽然看起来卖相不咋地但味道却是不错的哈 我笑说如果要开店的话那店名就叫大个子饺子吧 嘻嘻

用料  

饺子皮 3斤
豆腐(切碎后用油炒过) 半斤
鸡蛋 2个
韭菜 1.5斤
猪肉末 1斤
香油 适量
姜末 适量
白胡椒粉 适量
雪莲 半个
适量

大个子饺子的做法  

  1. 材料备齐 该切碎的切碎

  2. 切韭菜之前记得用厨房纸把水擦干

  3. 拌好馅料之后 包吧

小贴士

用雪莲是因为没买到荸荠 其实吃过之后发现雪莲也不错 而且好削皮

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-14 18:33:00
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大个子饺子的答疑

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