~ 奥尔良烤肉 ~

3 人做过这道菜
五花肉要选肥瘦相间的,烤出来的肉肥而不腻,太肥了腻人,瘦的发柴,不好吃

用料  

去皮五花肉 500克
适量
五香粉 少许
辣椒粉 少许
胡椒粉 少许
孜然粉 少许
鸡精 少许

~ 奥尔良烤肉 ~的做法  

  1. 调料,我习惯把调料装在小瓶里

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤1
  2. 奥尔良烤酱

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤2
  3. 把买回来的去皮五花肉洗净,就可以腌制五花肉了、我都是头一天晚上腌,第二天再烤,这样入味

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤3
  4. 230度预热烤箱

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤4
  5. 烤盘铺锡纸

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤5
  6. 酱料倒在小碗里备用

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤6
  7. 把肉摆放在烤盘上,放进烤箱

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤7
  8. 230度先烤20分钟

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤8
  9. 取出刷酱料

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤9
  10. 再送回烤箱烤10分钟.如果肉多就需要20分钟

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤10
  11. 取出翻面再烤10分钟,如果是一满盘肉,就要延长时间了需要20分钟

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤11
  12. 取出刷酱料再烤10分钟

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤12
  13. 出炉了

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤13
  14. 看看这美美哒烤肉,是不是很诱人哦

    ~ 奥尔良烤肉 ~的做法 步骤14

小贴士

根据肉的多少,来调节时间的长短

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-14 19:02:45
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